Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01
Доступность: Товар в наличии!
Элемент тепловой линии 700 серии
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5
Номинальное напряжение, В 400
Размеры конфорки, мм 393x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0,22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 402x750x470
Масса, кг 48
